La carte du Trois Quarts · À partager, plats, pizzas, enfants et desserts

Carte d'automne — midi & soir

La carte du Trois Quarts.

Une seule règle : le produit d'abord.

À table

À table

À partager ou à savourer rien que pour soi

Les Signatures du 3/4

La Vraie Salade Niçoise25 €Comme on nous l'a transmise
La Sole Sauvage Grillée à la Plancha46 €Galette de Pommes de Terre
Le Poulet Français Mariné à la Thaï28 €Crudités Mangue et Guacamole
La Tagliata de Filet Bœuf Français40 €Parmesan Truffes d'Été et Frites
Les Gambas Sauvages à la Plancha30 €Galette de Pommes de Terre
Les Calamars Grillés28 €Pétales de Chorizo, Houmous et Légumes

Les Réconfortants du 3/4

Le Filet de Loup à la Plancha28 €Sauce Vierge Wok de Légumes Sautés
Le Filet de Bœuf Français35 €Beurre Maître d'Hôtel et Frites
Bacon Cheeseburger Charolais25 €Oignons Confits Sauce Secrète Frites
Cheeseburger au Poulet Croustillant25 €Frites
Farfalles Sautées25 €à la Crème de Truffes Parmesan

Les Généreux du 3/4

Prix par personne sur une base de deux personnes

La Côte de Bœuf de Race Française Grillée 1kg48 €Beurre Maître d'Hôtel Frites et Roquette
Le Mixed Grill de la Mer38 €Gambas Calamars Loup Légumes et Sauce Vierge

Les Enfants du 3/4

12 €

Nuggets Frites12 €
La Pâte Sauce Tomates et Parmesan12 €
Steak Haché Charolais Frites12 €
La Demi Pinsa Margherita12 €

Les Gourmands du 3/4

12 €

Les Desserts Maison du Moment12 €
L'esprit 3/4

L'esprit 3/4

Envie de partager ?

Les Signatures du 3/4

Le Petit Camembert à la Truffe d'Été16 €
L'Aubergine Croustillante Sauce Sésame12 €
Croque-Monsieur à la Truffe d'Été20 €
Kefta Maison Crudités Sauce Pita Menthe et Coriandre15 €
Tigre qui Pleure à la Coriandre et la Menthe Fraîche sur un lit de Crudités19 €
Calamars à la Plancha Houmous Roquette et Oignons Frits20 €
Le Ceviche de Thon aux Fruits Exotiques Noisettes et Coriandre18 €
L'Œuf Mimosa Bio au Chorizo Ibérique12 €
La Salade d'Artichauts au Parmesan15 €

Les Réconfortants du 3/4

La Pissaladière du Trois Quarts15 €avec ou sans Anchois
Les 6 Poulets Croustillants18 €Sauce Secrète
Houmous Bassar à la Viande Hachée Épicée15 €
Les 6 Falafels12 €Houmous Maison
Guacamole Maison Pain Pita12 €
La Salade Grecque16 €Feta, Concombre, Poivrons, Olives, Oignons Rouges, Tomates
La Galette de Pommes de Terre Maison8 €

Les Éphémères du 3/4

Aubergines à la Parmesane Scamorza Fumée12 €
Écrasé de Butternut au Cheddar Noisettes Pointe de Miel10 €
Saucisse Morteau Grillée Parfumée à la Thaï Crudités au Sésame15 €

Côté Pizza au 3/4

Pinsa Margherita Sauce Tomate Mozzarella17 €
Pinsa Diavola Sauce Tomate Mozzarella Chorizo Ibérique20 €
Pinsa Ciballana à la Mozzarella Viande Hachée aux Épices Douces22 €

Les 4 Pattes au 3/4

La Glace Delamour Formulée par des Vétérinaires8,5 €
Les vins

Les vins

Rosés, blancs, rouges et champagnes

Rosés

55 €Côtes de Provence
50 €Côtes de Provence
65 €Côtes de Provence
75 €Côtes de Provence
80 €Côtes de Provence
45 €Côtes de Provence

Blancs

55 €Domaine Laroche
65 €Pascal Balland
70 €Domaine de Ladoucette
95 €Albert Bichot
120 €Albert Bichot
140 €Albert Bichot

Rouges

65 €Château de Pressac
280 €Château Lynch-Bages
1 280 €Château Margaux

Champagnes

70 €1er Cru
150 €Rosé
350 €
550 €
Les boissons

Les boissons

Bières, eaux, sodas et cafés

Les Bières

4,20 €Clameur
8,10 €Clameur
8,5 €Bouteille
7 €Bouteille
8,5 €Bouteille

Les Boissons

4,5 €33 cl
4,5 €33 cl
Eau plate L'Infiltrée6 €75 cl
Eau gazeuse L'Infiltrée6 €75 cl
5,5 €33 cl
5,5 €33 cl
5,5 €25 cl
5,5 €25 cl
5,5 €20 cl

Café et Thé

Expresso2,3 €
Double Expresso4,6 €
Café Crème5 €
Cappuccino5 €
Café Frappé6 €
Chocolat Chaud5 €
Cocktails

Cocktails

Créations & classiques

Les Cocktails

Avec alcool 14 € · Virgin 10 €

Les Mojitos14 €Mojito Classique, Fraise, Passion ou Virgin · Rhum 6cl, Citron vert, Menthe, Sucre, Eau Gazeuse
Les Mules14 €Au Choix : Vodka, Gin, Rhum · Alcool 6cl, Citron vert, Ginger Beer
Les Sours14 €Choix Vodka, Gin, Rhum, Chartreuse, Whisky · Alcool 6cl, Citron vert, Sucre
Les Spritz14 €Choix : Aperol, St Germain, Sarti, Limoncello, Campari · Alcool 6cl, Pétillant Italien, Eau Gazeuse
Les Fizz14 €Choix : Nature, Passion, Fraise ou Virgin · Gin 6cl, Citron, Sucre, Eau Gazeuse
Margarita14 €Choix : Nature, Passion, Fraise, Virgin · Tequila 6cl, Citron, Sucre
Martini Cocktail14 €Gin 6cl, Martini Dry 1cl, Olive
Espresso Martini14 €Vodka 6cl, Liqueur de Café 2cl, Café
Pornstar Martini14 €Vodka 6cl, Pasoa 2cl, Vanille, Passoa 2cl
Basilic Smash14 €Gin 6cl, Citron, Sucre, Sirop de Basilic
Caïpirinha14 €Cachaça 6cl, Citron, Sucre
Americano ou Negroni14 €Martini Rouge 4cl, Campari 4cl (Negroni Gin 1cl)
Pina Colada14 €Choix : Classique ou Virgin · Jus d'Ananas, Coco, Rhum 6cl
Bloody Mary14 €Choix : Classique ou Virgin · Jus de Tomate, Assaisonnement, Vodka 6cl
Ginger Spritz14 €St Germain 6cl, Soda, Pétillant Italien

Les Fraîcheurs ¾

9 €

Thé Glacé à la Pêche Légèrement Sucré9 €
Thé Glacé à la Menthe Légèrement Sucré9 €
Limonade Maison9 €
Citronnade Maison9 €
Café Glacé avec ou sans Sucre9 €
Latté Glacé avec ou sans Sucre9 €

Bouteille 150

Gin Hendricks150 €Accompagnement Compris
Vodka Belvedere150 €Accompagnement Compris
Tequila Don Julio Reposado150 €Accompagnement Compris

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Ouvert du mardi au dimanche · Service non-stop de 10h à 22h · Cuisine à partir de midi